Koldtbord

Koldtbord: Et Festmåltid for Alle Anledninger

Vårt koldtbord er et smorgasbord av herlige smaker og kulinariske opplevelser som passer perfekt for alle typer sammenkomster. Med en imponerende variasjon av kalde retter, fra deilige oster og pålegg til friske salater og delikate sjømatalternativer, er koldtbordet vår spesialitet.

Enten det er en bursdagsfeiring, et firmamøte eller en spesiell familiebegivenhet, vil vårt koldtbord glede smaksløkene og skape uforglemmelige øyeblikk.

NB: det er en minimumsbestilling på 10 stk på alle koldtbord.

Nummer 1.

  • Helstekt ytrefilet med bernaisesaus
  • Pillede reker med majones
  • Røkelaks og eggerøre
  • Karbonade med løk (i folieform for oppvarming)
  • Ostefat og kjeks
  • Blandet salat og dressing
  • Potetsalat
  • Surdeigsbrød
  • Focaccia med rosmarin og havsalt
  • Hjemmelaget aioli og smør

Nummer 2.

  • Laks med eggerøre
  • Roastbeef med remulade
  • Parmaskinke med klassisk potetsalat
  • Pastasalat
  • Grønn salat med vinaigrette
  • Tomatsalat med mozzarella og pesto
  • Surdeigsbrød
  • Focaccia med rosmarin og havsalt
  • Hjemmelaget aioli og smør med havsalt
  • Hummus
  • Marinert oliven
  • Fransk brie, kjeks og druer

Koldtbord Galleri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image